上面這張照片是今天下午在家做滴蛋黃酥喲~
(一般蛋黃酥都放一顆鹹蛋黃,可是我只放了半顆鹹蛋黃在裡頭~)
還是熱騰騰的呢~雖然還沒到中秋節,
不過在忙碌了好一陣子後,難得有個悠閒的假日~
老公又一直說想吃我做的蛋黃酥~
於是就跑去買材料來做啦~
真的是太久沒做了,所以在做之前還特地上網去給他找資料喲^^
以前我們學校老師教的蛋黃酥是用豬油~
不過這次我找到的食譜是用奶油~
所以吃起來口感也不太一樣~
或許真的是太久沒做了,很多手法都給他忘光光了~通通還給老師~"~
不過還好,也是做出來了啦~
各位看倌~您看看~您看看~
這款的蛋黃酥有沒有讓您流口水丫~哈哈~^o^~
看起來還挺美味的吧^^
先提早祝福大家中秋節快樂囉^o^
再 來個特寫~水啦~ ^o^ ~(PS: 真是老王賣瓜,自賣自誇丫~ ^^")
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